{"id":334,"date":"2025-07-06T21:50:00","date_gmt":"2025-07-06T19:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dr-wina.pl\/?p=334"},"modified":"2025-08-27T11:54:36","modified_gmt":"2025-08-27T09:54:36","slug":"zielone-miasto-pelne-winorosli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dr-wina.pl\/?p=334","title":{"rendered":"Zielone miasto pe\u0142ne winoro\u015bli"},"content":{"rendered":"\n

Zielona G\u00f3ra: Miasto wina, kt\u00f3re odradza si\u0119 jak Feniks z popio\u0142\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n

Zielona G\u00f3ra, per\u0142a zachodniej Polski, jest miastem o duszy spl\u0105tanej z winoro\u015bl\u0105. Przez wieki to w\u0142a\u015bnie wino by\u0142o jej sercem i motorem rozwoju. Spaceruj\u0105c po jej ulicach, mo\u017cna niemal poczu\u0107 ducha winiarskich tradycji, kt\u00f3re po latach zapomnienia powracaj\u0105 ze zdwojon\u0105 si\u0142\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Z\u0142ota era i wino musuj\u0105ce<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Historia winiarstwa w Zielonej G\u00f3rze si\u0119ga \u015bredniowiecza, jednak to XIX wiek by\u0142 jej prawdziwym z\u0142otym wiekiem<\/strong>. Miasto zyska\u0142o mi\u0119dzynarodow\u0105 s\u0142aw\u0119 dzi\u0119ki produkcji wina musuj\u0105cego<\/strong>. To tutaj powsta\u0142a pierwsza winiarnia specjalizuj\u0105ca si\u0119 w tym trunku. Jej sukces by\u0142 tak wielki, \u017ce zielonog\u00f3rskie b\u0105belki konkurowa\u0142y z najlepszymi szampanami. Bogate mieszcza\u0144stwo czerpa\u0142o zyski z winnic, a miasto ros\u0142o w si\u0142\u0119, o czym \u015bwiadcz\u0105 pi\u0119kne kamienice i okaza\u0142e budynki.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Zmierzch i era PRL<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Z\u0142oty wiek dobieg\u0142 ko\u0144ca po II wojnie \u015bwiatowej, kiedy to miasto znalaz\u0142o si\u0119 w granicach Polski. Nast\u0105pi\u0142 okres upa\u0144stwowienia, a nast\u0119pnie stopniowego zaprzestania produkcji wina z lokalnych winoro\u015bli<\/strong>. Produkcja wina w PRL-u opiera\u0142a si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na sprowadzanych surowcach, a historyczne winnice zanika\u0142y, ust\u0119puj\u0105c miejsca innym uprawom. Tradycja winiarska, piel\u0119gnowana przez pokolenia, powoli odchodzi\u0142a w zapomnienie.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Winiarski renesans<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Dzi\u015b Zielona G\u00f3ra prze\u017cywa prawdziwe winiarskie odrodzenie<\/strong>. Nowe winnice, zak\u0142adane z pasj\u0105 i determinacj\u0105, pojawiaj\u0105 si\u0119 na okolicznych wzg\u00f3rzach. Miasto, chc\u0105c uczci\u0107 swoj\u0105 winiarsk\u0105 to\u017csamo\u015b\u0107, odnowi\u0142o si\u0119 i odzyska\u0142o dawny blask. Symbolem tego odrodzenia sta\u0142a si\u0119 Palmiarnia<\/strong>, kt\u00f3ra po rewitalizacji przyci\u0105ga turyst\u00f3w z ca\u0142ego kraju. Z jej szczytu roztacza si\u0119 widok na ca\u0142e miasto i jego zielone okolice.<\/p>\n\n\n\n

Ulice Zielonej G\u00f3ry zdobi\u0105 teraz setki uroczych figurek Bachusa<\/strong>, rzymskiego boga wina. Te ma\u0142e, rze\u017abione postacie, ka\u017cda inna, tworz\u0105 niepowtarzalny szlak turystyczny. Przypominaj\u0105 mieszka\u0144com i go\u015bciom o winiarskim dziedzictwie, kt\u00f3re wci\u0105\u017c jest \u017cywe i obecne w sercu miasta.<\/p>\n\n\n\n

Wino wr\u00f3ci\u0142o do Zielonej G\u00f3ry. Nie tylko na sto\u0142y, ale tak\u017ce do serc jej mieszka\u0144c\u00f3w, kt\u00f3rzy z dum\u0105 piel\u0119gnuj\u0105 swoj\u0105 unikaln\u0105 histori\u0119.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zielona G\u00f3ra: Miasto wina, kt\u00f3re odradza si\u0119 jak Feniks z popio\u0142\u00f3w Zielona G\u00f3ra, per\u0142a zachodniej Polski, jest miastem o duszy spl\u0105tanej z winoro\u015bl\u0105. Przez wieki to w\u0142a\u015bnie wino by\u0142o jej<\/p>\n

czytaj dalejZielone miasto pe\u0142ne winoro\u015bli<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[132,131,130,127,128,124,129,123,125,126],"class_list":["post-334","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enoturystyka","tag-architektura","tag-bachuski","tag-bachusy","tag-festiwal-win","tag-festiwal-win-zielona-gora","tag-miasto-wina","tag-winnice-zielonej-gory","tag-zielona-gora","tag-zielonak","tag-zielonka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=334"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":369,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/334\/revisions\/369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-wina.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}